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Das perfekte Buffet
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Ob zum Frühstück, der Nachmittags-Jause oder zur Begleitung des Abendmenüs: Ein perfekt arrangiertes Buffet erfüllt nicht nur die Erwartungen des Gastes, sondern eröffnet ihm im Idealfall eine völlig neue und aufregende Welt der Speisenpräsentation. Wie’s funktioniert zeigen die nachfolgenden Tipps.