Für Hoteliers und Gastronomen, die am Buffet ein kraftvolles und mutiges Statement setzen möchten, ist das Buffet-System Quadro von WMF Professional in edlem Schwarz die perfekte Wahl. Dank hochwertiger Pulverbeschichtung halten die außergewöhnlichen Teile allen Herausforderungen des gastronomischen Alltags stand und begeistern die Gäste beim Frühstück ebenso wie beim abendlichen Catering. Zusätzliche Highlights bei der Speisenpräsentation setzt die Gusseisen-Serie WMF Flavour, die mit geradlinigem Design in Kombination mit handwerklicher Fertigung höchsten ästhetischen und funktionalen Ansprüchen gerecht wird.
Schwarz setzt Kontraste, steht für Exklusivität und ersetzt auf Wunsch bei WMF Professional auf dem Buffet das klassische Cromargan – ohne Kompromisse bei der Qualität. Denn die schwarze Pulverbeschichtung ist sehr widerstandsfähig gegen Kratzer, Abplatzungen und Korrosion, was zu einer langen Lebensdauer führt. Nicht nur die Rahmen, Konsolen und Adapter des Buffet-Systems WMF Quadro sind in Schwarz erhältlich. Auch Getränkekühler und -ständer sowie Müslispender, Saftspender und Serviergestelle bringen Eleganz und zeitlose Schönheit ans Buffet. Darüber hinaus ist das beschichtete Buffetmaterial ebenso pflegeleicht wie Cromargan, aber weniger anfällig für sichtbare Flecken. Der Trend ist daher Ausdruck des Wunsches nach funktionalen und zugleich ästhetischen Lösungen.
Award-Gewinner bereichert Buffet
Die neue Gusseisenserie WMF Flavour bringt den klassischen Gusseisentopf in modernem Gewand auf das Buffet. Mit ihrem geradlinigen Design und der handwerklichen Fertigung erfüllen die Produkte höchste Ansprüche an Ästhetik und Funktionalität. Durch den teilweise handwerklichen Herstellungsprozess ist jeder WMF Flavour Gusseisen-Topf ein Unikat – weshalb jedes Stück eine individuelle Chargennummer und ein Zertifikat erhält, das die Echtheit des Topfes bestätigt. Zuletzt überzeugte die Serie auch die Expertenjury des German Design Award. Sie verlieh ihr den begehrten Preis in der Kategorie „Excellent Product Design Kitchen“.
„Das Kochgeschirr aus Gusseisen besticht durch die gelungene Verbindung von Tradition und Moderne. Besonders hervorzuheben ist der innovative Deckel mit Kondensationsnoppen, der ebenfalls aus Gusseisen, eine optimale Wärmeverteilung und - speicherung ermöglicht und damit saftigere Speisen und ein intensiveres Aroma beschert. »Flavour« überzeugt durch seine elegante Formgebung und ist ein Beispiel für funktionales und ästhetisches Küchendesign“, so das Urteil der Experten.
